22 juin 2005
Index des desserts
A
Aumônières d'ananas au rhum, sauce au caramel
B
Biscuits au potimarron et au citron
Bouchées de tatin de banane, citron vert et piment d'Espelette (KKV#13)
C
Cheesecake chocolat, pamplemousse et noix de cajou (Passe à ton voizinzin#21)
Cheesecake au citron sur brownie
Cheesecake passion, chocolat au lait et piment d'Espelette
Cheesecake rhum-coco façon lasagnes (KKV#12)
Chocolats au citron et à la fève Tonka
Crèmes brûlées au chocolat, poire et piment d'Espelette
Crêpes au lait de coco, mangue et citron vert
Croquants-fondants au chocolat et pommes caramélisées
Croustillants au chocolat et gingembre, bananes fondantes
Crumble de châtaignes au citron et à la poire
Crumble aux pommes et pain d'épices
D
Duo de mousses framboise-pistache
E
Entremets café chocolat épices
Entremets chocolat citron ananas
Entremets chocolat et pistache (Tentation)
Essi buranei (biscuits vénitiens)
F
G
Gâteau au beurre de cacahouètes et pépites de chocolat
Gâteau-pelouse (à la pistache)
Gâteau roulé à la mousse au citron
I
Iles flottantes version Lost, au cacao et Grand Marnier (KKV#11)
K
M
Macaron, deuxième essai (pas encore tout à fait transformé)
Mousse au caramel en croûte de chocolat
Mousse au chocolat au rhum, bananes poêlées et crumble cannelle
Muffins au chocolat et beurre de cacahouètes
N
P
Pavé double chocolat à l'armagnac
Pierojki à la crème de marron et au citron (KKV#14)
Pleyel (la Maison du Chocolat)
R
Raviolis coco banane gingembre chocolat à la vapeur
Raviolis sucrés aux châtaignes et mandarines
Ricotta aux framboises et au miel
Riz au lait de coco et huile essentielle d'orange
Religieuses au caramel salé, comme chez Michalak
Religieuses des neiges, mousse au chocolat au gingembre et à l'abricot (KKV off)
S
Soufflés chocolat à la ricotta et au piment d'Espelette
Sushis sucrés au citron et aux pommes caramélisées
T
Tarte au chocolat et au caramel salé
Tarte streussel à la banane caramélisée
Tarte tiède au chocolat et à la banane, de PH
